こんにちは、赤坂うのあんです。

暑いですね、今年は本当に猛暑ですね。
そんな中、うのあん元気に営業しております。
ランチに、接待に、宴会に、皆さまご来店お待ちしております。

前回に引き続き、今回も「ゴーヤ」を仕入れました。
◆ゴーヤと鶏のおろし和え
◆肉和え
◆ゴーヤチャンプル
サッパリと、ゴーヤと鶏のおろし和えがお勧めです。

＜ゴーヤ豆知識＞
～新鮮なゴーヤの見分け方～
持った時にずしりと重みを感じるものが良く、色は濃く鮮やかなものが望ましい。さらにイボの大きさが統一で、傷などがついておらず、ハリのあるしっかりしているものがベスト。
新鮮なゴーヤは栄養満点だが、その分苦みも増すので、お忘れなく＾＾

※ゴーヤチャンプルー等は、お勧めの一品料理としてお出ししておりますので、
仕入れ状況によりその日ご用意できない可能性もございます。
ホームページ見て頂いた方に、本日のお勧め料理一品をプレゼントいたしますので、
お声掛けくださいませ。

皆様のご来店お待ちしております♪

赤坂うのあんにて、ランチや、ディナー、接待、宴会をお楽しみ下さい。

～赤坂での個室接待、宴会なら赤坂うのあん～（赤坂・赤坂見附・溜池山王）
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【店舗情報】
赤坂　うのあん（赤坂/赤坂見附/溜池山王/紀尾井町）
～赤坂での個室接待、宴会なら赤坂うのあん～
〒107-0052
東京都港区赤坂2-6-22 デュオスカーラ赤坂2 B1階
TEL：03-3585-7116
FAX：03-3585-7116
HP：http://akasakaunoan.com

■営業時間：
月～金曜日
11:30～14:00 / 17:30～23：30（L.O.23:00）
■定休日：
土・日曜日・祝日
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