初物の「たけのこ」入荷致しました
こんにちは、赤坂 うのあんです。 昨日は東京でも4年ぶりの大雪になり、まだまだ寒い日が続いています。 赤坂「うのあん」のお店の周りも雪化粧されておりました。 寒波も近づいておりますので、皆さま体調にはお気をつけてお過ごしくださいませ。 さて、初物の筍（たけのこ）が入荷致しましたので、お知ら致します。
2018年 あけましておめでとうございます。
こんにちは、赤坂うのあんです。 あけましておめでとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。 2018年が始まりました。 今年も、皆様に「美味しい」と言っていただけるように、食材にこだわりながらランチや、ディナー、接待で最高のおもてなしを致します。 大人気のランチメニュー「親子丼」や 接待
【忘年会】冬の宴会コース登場
こんにちは、赤坂うのあんです。 忘年会の時期になりました。 幹事様はお店選びに忙しいと思いますが、そんな皆様に赤坂うのあんよりお知らせでございます。 赤坂うのあんでは11月より、飲み放題付宴会コースが、「忘年会 冬の宴会」コースへと変更いたしました。 名物つみれ鍋や人気のカレー鍋が入った栄養満点のコ
赤坂うのあん 裏メニュー
こんにちは、赤坂うのあんです。 先週まで冷房だったので、一気に暖房の季節になりました。 皆さま風邪を引かないよう、お気を付け下さい。 さて、今回は赤坂うのあん 裏メニューのご紹介です。 ～今日のまかない料理はこちら～ いつからイタリアン料理屋さ…いえいえ、和のテイストをしっかり盛り込んだ
秋の味覚メニュー 第二弾
こんにちは、赤坂うのあんです。 段々と肌寒くなって参りました。 皆さま、体調には十分にお気をつけてお過ごしください。 さて、今回のお知らせです。 秋の味覚である「栗」を入荷いたしました。 美肌効果もあり、栄養たっぷりの栗。 栗にはビタミンＣが多く、夏の紫外線で発生したメラニンを還元する作用があり、
赤坂うのあん 秋の味覚メニュー
こんにちは、赤坂うのあんです。 今回は、「秋の味覚メニュー」と題しまして、赤坂うのあんの個室接待や、宴会にお勧めのメニューを紹介します。 ・松茸土瓶蒸し ・秋刀魚お造り 秋と言えば秋刀魚、 松茸と言えば、土瓶蒸し 他のお店にはない、美味しさが赤坂うのあんにございます。 個室接待や、宴会、記念日・デー
赤坂うのあん新メニュー「秋野菜たっぷりの担々麺」
こんにちは、赤坂うのあんです。 赤坂うのあんの新しいランチメニューを紹介します。 まだまだ残暑厳しいですが、 「秋野菜たっぷりの坦々麺」です 濃厚な胡麻ペーストに和風の黄金出汁！ 旬の秋野菜とシャキシャキの白髪葱が相性抜群の坦々麺となっております。 赤坂うのあんランチのお時間にてお待ちしております。
秋の味覚「松茸」入荷
こんにちは、赤坂 うのあんです。 早くも、秋の味覚である「松茸」が入荷しました。 焼き松茸に土瓶蒸し。炊き込みご飯と一緒に日本酒・赤坂地ビールはいかがでしょうか？ 残念ながら、国産松茸はもう少し先ですが、一足早く赤坂うのあんの、実りの秋を感じて下さい。 個室接待での、大事なシチュエーションで、秋の味
【メディア掲載】赤坂うのあん「赤坂ビール」
こんにちは、赤坂うのあんです。 ホッピービバレッジ株式会社様の雑誌に、 赤坂うのあんで提供している地ビール「赤坂ビール」が紹介されました！ 日本の5大地鶏の一つである、大和肉鶏のご紹介と大和肉鶏と一緒に嗜むと絶品の 赤坂ビールの紹介が記載しております。 フルーティーな香りで、すっきりとした味わいとな
【メディア情報】ワイン王国に掲載されました
こんにちは、赤坂うのあんです。 先日、「全日本ソムリエコンクール」で優勝され、 「世界最優秀ソムリエコンクール日本代表」の 谷 宣秀さんがご来店下さいました。 そして、赤坂うのあんの ランチで有名な親子丼や、 ディナーでは、焼き鳥、唐揚げなど 多彩な料理に合うワインは？という内容で、「ワイン王国」に