こんにちは、赤坂うのあんです。 先週まで冷房だったので、一気に暖房の季節になりました。 皆さま風邪を引かないよう、お気を付け下さい。 さて、今回は赤坂うのあん　裏メニューのご紹介です。 ～今日のまかない料理はこちら～ いつからイタリアン料理屋さ…いえいえ、和のテイストをしっかり盛り込んだ

こんにちは、赤坂うのあんです。 段々と肌寒くなって参りました。 皆さま、体調には十分にお気をつけてお過ごしください。 さて、今回のお知らせです。 秋の味覚である「栗」を入荷いたしました。 美肌効果もあり、栄養たっぷりの栗。 栗にはビタミンＣが多く、夏の紫外線で発生したメラニンを還元する作用があり、

こんにちは、赤坂うのあんです。 今回は、「秋の味覚メニュー」と題しまして、赤坂うのあんの個室接待や、宴会にお勧めのメニューを紹介します。 ・松茸土瓶蒸し ・秋刀魚お造り 秋と言えば秋刀魚、 松茸と言えば、土瓶蒸し 他のお店にはない、美味しさが赤坂うのあんにございます。 個室接待や、宴会、記念日・デー

こんにちは、赤坂うのあんです。 赤坂うのあんの新しいランチメニューを紹介します。 まだまだ残暑厳しいですが、 「秋野菜たっぷりの坦々麺」です 濃厚な胡麻ペーストに和風の黄金出汁！ 旬の秋野菜とシャキシャキの白髪葱が相性抜群の坦々麺となっております。 赤坂うのあんランチのお時間にてお待ちしております。

こんにちは、赤坂　うのあんです。 早くも、秋の味覚である「松茸」が入荷しました。 焼き松茸に土瓶蒸し。炊き込みご飯と一緒に日本酒・赤坂地ビールはいかがでしょうか？ 残念ながら、国産松茸はもう少し先ですが、一足早く赤坂うのあんの、実りの秋を感じて下さい。 個室接待での、大事なシチュエーションで、秋の味

こんにちは、赤坂うのあんです。 ホッピービバレッジ株式会社様の雑誌に、 赤坂うのあんで提供している地ビール「赤坂ビール」が紹介されました！ 日本の5大地鶏の一つである、大和肉鶏のご紹介と大和肉鶏と一緒に嗜むと絶品の 赤坂ビールの紹介が記載しております。 フルーティーな香りで、すっきりとした味わいとな

こんにちは、赤坂うのあんです。 先日、「全日本ソムリエコンクール」で優勝され、 「世界最優秀ソムリエコンクール日本代表」の 谷　宣秀さんがご来店下さいました。 そして、赤坂うのあんの ランチで有名な親子丼や、 ディナーでは、焼き鳥、唐揚げなど 多彩な料理に合うワインは？という内容で、「ワイン王国」に

～赤坂　うのあん～ 常日頃、赤坂での個室接待や宴会、ランチにご利用いただいておりますが、 今回、特別席のご案内でございます。 うのあんのカウンター限定のプレミアムプランです。 2つの特典がついて、なんと545円（3時間） ①日本酒・焼酎からお好きなドリンク一杯 ②オーナー自ら作る四季のお料理一品 赤

～赤坂うのあん～ 【8月限定】葉月コース ・本日の先付 ・大和肉鶏ムネ肉のお造り ・地鶏燻製のシーザーサラダ ・紀州梅鶏のモモ肉の炭火焼 ・大山地鶏の串焼き ・紀州梅鶏の唐揚 ・鶏茶漬け （※串焼き・唐揚げを「つみれ鍋」又は「カレー鍋」に変更することができます。 大ボリュームの全7品にプレミアム飲み

7月1日より、赤坂うのあん ランチの新メニューとして 「地鶏のお造り丼」をご提供しております！ 大和肉鶏モモ肉・ムネ肉・砂肝・レバー・胸肉の梅肉和え (小鉢・つみれ汁・漬物付き) 朝引き処理の為、新鮮な鶏肉を取り寄せておりますので、 安心安全にご提供しております。 是非ご賞味くださいませ。 ～赤坂で